Вкусный суп с тушенкой

Мой любимый суп, готовится очень быстро и из подручных средств.

Для приготовления данного супа, нам понадобится:

  • банка тушенки;
  • картофель;
  • морковь;
  • лук;
  • маленькие макароны для супа или любая каша;
  • лавровый лист;
  • соль, перец и любимые специи.

Для начала, чистим овощи, нарезаем картошку кубиками, лук и морковку нужно нарезать мелко. Какую тушенку использовать, естественно решает каждый сам, кому какая нравится. Например, я больше предпочитаю куриную или индюшачью тушенку. И так, заливаем нарезанную картошку водой и ставим на огонь, доводим до кипения и варим ее минут 15-20. Пока картошка вариться, сделаем зажарку. Налить в сковородку немного масла и раскалить ее, после чего добавляем лук, жарить лук необходимо до золотистого цвета, и потом добавить морковку. Зажарку нужно часто помешивать, чтобы не пригорела. После того, как картошка проварилась, следует добавить макароны, и можно сразу добавлять зажарку. Немного проварить и добавить тушенку, так же соль, перец, специи, зелень и проварить минут 5. Выключить газ, накрыть крышкой и дать немного настояться.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*