Вкусная курица с овощами

Люблю готовить это блюдо, получается очень вкусным и не калорийным. Так же очень вкусно с макаронами или кашей.

Для приготовления, нам понадобиться:

  • куриная грудка;
  • лук;
  • паприка;
  • банка кукурузы;
  • шампиньоны в банке.

И так для начала, нарежем курицу не большими кубиками или соломинками. Потом выложим нарезанную курицу в кастрюлю и заполним ее водой. Ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения и выключаем. Убираем пенку, и пока отставим кастрюлю в сторону. Теперь стоит почистить и мелко нарезать лук. Так же мелко нарезать паприку. Берем либо глубокую сковородку, либо кастрюлю. Наливаем оливковое масло и кидаем лук. Немного жарим лук до золотистого цвета, добавляем перец и немного жарим, чтобы перец был почти готов. Теперь, добавляем курицу и добавляем немного воды и добавляем специи, соль и перец, и готовим до готовности курицы. Теперь добавляем грибы и кукурузу и готовим ещё минут 5.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*