закуски

Мой универсальный рецепт посола сельди и скумбрии. Всегда вкусно. По другому больше не делаю.

Изначально я даже не планировала его описывать. Потому как рецепт прост и вроде рассказывать особо нечего. Но поразмыслив, вспомнила, как сама лет пять назад, читала много подобных рецептов. Пробовала, экспериментировала и спустя какое-то время нашла вариант, который меня удовлетворил на 100%. Поэтому решила всё-таки посвятить посолу рыбы отдельную заметку. Возможно […]

Грибы по-корейски – вкусная закуска для любителей острых блюд. Готовлю в будни и праздники

Многие люди любят острые блюда, и я не исключение. Поэтому сегодня расскажу, как я быстро и просто готовлю вкусную закуска – грибы по-корейски. Я уже писала ранее, как я мариную опята, делаю из них икру. А часть грибов я отвариваю и замораживаю. А затем, по желанию, делаю с ними эту замечательную закуску. […]

Морковь по-корейски за 10 минут!

Я давно изучал вопрос как приготовить морковь по корейски в домашних условиях и перепробовал не один рецепт. Иногда лучше то, что проще и этот рецепт тому доказательство. Им поделилась со мной моя мама. Вам понадобится минут 10 свободного времени и вкусная, свежая, ароматная морковка по корейски будет готова. Ингредиенты: 400 […]

Мини-пиццы полумесяцы – простая закуска

Маленькие пиццы-полумесяцы – это простая закуска, которая понравится всем. Но больше всего её любят дети. В рецепте используются простые ингредиенты, которые Вы можете заменить по своему вкусу. Ингредиенты 250 г слоёного теста 16 ломтиков салями 4 стакана тёртой моцареллы 1/2 стакана тёртого пармезана (или другого сыра) Приготовление 1. Разогрейте духовку […]

Шампиньоны запеченные с курицей и сыром

Запеченные в духовке шампиньоны с курицей и сыром — это великолепный выбор на ужин. Насыщенное ароматами и вкусами, блюдо готовится из небольшого количества ингредиентов. Когда вы достанете результат своих трудов из духовки, вы получите один из лучших и самых простых кулинарных шедевров. Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром в духовке содержат […]

Горячие бутерброды «Барышня крестьянка» — вкусная и бюджетная закуска

Бутерброды «Барышня крестьянка» — это простое и бюджетное блюдо, которое быстро готовится, а также мгновенно исчезает со стола, так как съедают их самыми первыми из всех закусок. Горячие, ароматным и хрустящие – устоять невозможно. Из самых доступных ингредиентов пожарьте такие румяные и вкусные бутерброды. Для этого возьмите хлеб (можно вчерашний), […]

Закуска из помидоров, которую всё лето я готовлю почти каждый день, и не надоедает

Приветствую вас, друзья! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом закуски из помидоров, которую я открыла для себя в этом году и готовлю её всё лето по несколько раз в неделю. Закуска получается настолько удачной и вкусной, что она совершенно не надоедает. Это прекрасный вариант к шашлыку или любому гарниру. Ну […]

Мне достался лишь маленький кусочек. Гости съели всё за 5 минут. Изумительный “Рулет из сельди”

Давно не было на моем канале рецептов интересных закусок к праздничному застолью. И вот этот день настал. Я вспомнила один рецепт, не так давно мной найденный, который я уже успела пару раз опробовать на своих гостях. Почему на гостях, а не на себе самой? А потому что мне достался лишь […]

Постное меню. Паштет из фасоли с зелёным луком.

Постное не значит невкусное. Именно поэтому, предлагаемое блюдо идеально подойдёт в постное меню и не только. ИНГРЕДИЕНТЫ: Фасоль варенная 600 гр. Соленые огурцы 170 гр. Горчица 4 ч.л. без горки Сахар 0.5 ч.л. Соль 0.5 ч.л. Растительное масло 220 гр. Зелёный лук 1 пучок ************************************************ А сейчас, ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: 1. […]

Закуска из картофеля на праздничный стол (вкусно, просто и продукты все доступные)

Я обязательно готовлю блюда из картофеля на праздничный стол, потому что это всегда вкусно и недорого. Сегодня блюдо не совсем привычное. Но готовится просто. У нас такие шарики оценили все мужчины! Очень нежные внутри, с потрясающим ароматом и хрустящей корочкой! Они всегда в центре стола! Приготовление: Картофельное пюре лучше приготовить […]