Советы

Еще один способ заготовки щавеля на зиму: хранится даже в тепле и год, и два, и три (а борщ с ним вкуснее, чем с замороженным)

Очень простой способ заготовки щавеля для тех, у кого нет погреба и мало места в холодильнике. Такие заготовки хранятся в обычном кухонном шкафу. И щавель намного вкуснее, чем замороженный или стерилизованный. Один из моих любимых способов заготовки щавеля на зиму. КАК ГОТОВИТЬ: Щавель хорошо мою и просушиваю. Вот такой щавель […]

Быстрый способ заготовки укропа на зиму: 5-6 минут и готово (укроп остается ароматный и зелененький)

Укроп заготавливаю разными способами. И замораживаю, и масло “зеленое” из него готовлю, и соус, и солю укроп, и сушу. Сегодня расскажу о своем самом быстром способе заготовки зелени (не только укроп так заготавливаю). Да, способ не новый. Но, возможно, кому-то и пригодится)) Укроп хорошо мою и просушиваю. Можно сразу взять […]

Теперь мои заливные пироги не остаются внутри сырыми: нашла удачный рецепт теста

Привет, мир! Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом приготовления заливного пирога с тунцом. Я нашла хороший рецепт заливного теста, благодаря которому мои пироги отлично пропекаются внутри. Такой пирог отлично подходит для перекуса в течении для и для закуски на праздничный стол. Начинку можно использовать любую по Вашему вкусу, например можно […]

Мясные рулеты с соусом

Холла, сейчас я захотел вам рассказать о том, как приготовить рулеты мясные. Чтобы их сделать возьмём: -450 граммов мяса свиньи; -100 грамм ветчины; -50 граммов острого сыра; – 3 ложки (столовые) слив. масла; – пол стакана вина (красного сухого); -от трёх до четырёх ложек (столовых) острого кетчупа; – от одного […]

Традиционный новогодний стол: любимые блюда всех времен

Новый год – это наиболее ярко и торжественно отмечаемый праздник на постсоветском пространстве, в рамках которого довольно быстро по историческим меркам сложились свои традиции. К последним в немалой мере относятся привычные и любимые с детства блюда. И хотя у многих семей есть свои секреты их приготовления, существуют классические варианты рецептов. […]

Легкий способ проверить, есть ли в сосисках мясо

Про этот способ мне рассказал бывший работник мясокомбината, сначала я посмеялась над этим, но потом решила его слова проверить. Пошла в магазин и купила молочные сосиски разных фирм, но по цене почти одинаковой. Для начала я их поставила отварить, так как, я думаю, правильно поняла, что проверять надо именно вареные. […]

Мой секретный ингредиент, который я добавляю в тесто при приготовлении блинов

Кажется, что приготовить блины просто – смешайте все ингредиенты и готово. Но порой возникают трудности, ведь если добавить слишком много одного ингредиента, но уменьшить количество другого, блюдо может получиться невкусным. Я хочу поделиться с вами рецептом, который готовлю сама, а также дать несколько советов относительно пропорций. Советы Лучше всего использовать […]

5 Способов сделать вкусняшку в микроволновке

Здесь мы покажем вам, как можно сделать вкусняшки в микроволновке всего за несколько минут. Домашние чипсы Для того, чтобы приготовить чипсы, нам понадобится: Картошка Соль, специи Растительное масло И так, мы берем и нарезаем картошку тонкими кольцами. После этого смазываем тарелку растительным масло и выкладываем на тарелку тонко нарезанную картошку, посыпаем ее солью […]

Запеканка из курицы и тыквы

Просто попалась огромная тыква и теперь мы готовим из нее, пока не закончится 🎃. Сегодня на обед: ✨Запеканка из курицы и тыквы✨.🎃 700г куриного филе,🎃 700г очищенной тыквы,🎃 200г твердого сыра,🎃 150г сметаны,🎃 150г майонеза,🎃 30г сливочного или растительного масла для смазывания,🎃 Панировочные сухари,🎃 Соль,🎃 Перец черный молотый,🎃 Куриная приправа […]

Харчо

В такую погоду, харчо – отличный способ согреться. Вкусно согреться. Поэтому его и будем готовить! ☀Харчо☀. 🍅Свинина 600г, 🍅Картофель 2-3 шт(по желанию, в оригинальное харчо его не кладут), 🍅2 луковицы, 🍅Рис 100г, 🍅1 головка чеснока, 🍅Помидоры 3-4шт или томатная паста 2 ч.л., 🍅Раст.масло 30г, 🍅Приправа хмели-сунели по вкусу, 🍅Черный молотый […]