Рецепт

Самый вкусный карась

Привет!:) Несколько месяцев назад я уже рассказывал, как в Якутии готовят фаршированных карасей. Это одно из национальных блюд. О том, почему эту рыбу так ценят на Севере и не очень сильно любят в других регионах, я понял только когда попробовал карасей из других мест. Они пахли тиной. Якутский озерный карась […]

Картофель в беконе запеченный в духовке. Элементарно просто

Из картофеля можно приготовить огромное количество необыкновенно вкусных блюд. Подают их в будние дни и на праздники, как гарнир или самостоятельное блюдо. В рецепте запеченный картофель в беконе все элементарно просто, а выглядит кушанье просто шикарно. Главный герой здесь, конечно же картофель, но и у бекона роль далеко не второстепенна. […]

Курица с тыквой в духовке. Просто и вкусно

Хотите удивить своих близких оригинальным и вкусным блюдом? Попробуйте этот рецепт. Все в нем достаточно просто, быстро и недорого. Курица с тыквой – интересный кулинарный дуэт. Куриные голени получаются сочными, румяными, в сочетании с солнечной тыквой выглядят изумительно. Вкусное, питательное домашнее блюдо. Ингредиенты · тыква – 600 гр; · куриные […]

Пельмени

Наши домашние вкусные пельмешки, на видео готовит Руслан👨🏻‍🍳 ❤️ Честно, очень приятно уже в холодные вечера лепить пельмешки с любимыми. С нашим рецептом у вас точно получатся сочные пельмешки🤤! Обещаю! ஜ════════♡๑═════════ஜ Ингредиенты: Тесто: Мука ~ 350 гр; Яйца – 3 шт; Вода ~ 150 мл; Соль по вкусу; Масло – […]

Расстегаи с рыбой

Сегодня я пеку очень вкусные, и невероятно мягкие расстегаи, или как мой муж сказал “не долепленные пирожки” с рыбой, вернее рыбными консервами… Для начала замешиваем тесто, а дальше будет время для приготовления начинки. Я готовлю дрожжевое тесто на кефире… Для замеса, кефир должен быть теплым. Поэтому, заранее достаем его из […]

Самый простой пирог на кефире

Сегодня пеку, наверное, самый простой пирог на кефире… Тесто для этого пирога можно приготовить за 5 минут, и ещё где-то часочек уйдёт уже на выпекание… Поэтому, быстрым, такой пирог не назовёшь, зато, готовить его очень и очень легко. К тому же, никаких “бюджетных” затрат. У меня на всё про всё […]

Вкусные и супер быстрые луковые лепешки на сковороде

Сегодня пеку лепешки на кефире, вернее жарю их на сковороде… Поначалу, планировала самые обыкновенные “пустые” лепешки, то есть просто кефир и мука. Но, вспомнила, что несколько недель назад выкладывала рецепт слоеных лепешек. И, там, в комментариях, мне рекомендовали добавить в тесто или сыр, или жареный лук. Сыра в холодильнике не […]

Печёночный торт

📝Продукты: . Для коржей🔻 Говяжья печень 0,5 кг Лук 2 шт Молоко 2 стакана Мука 1 стакан Яйца 3 шт Соль, перец, сушеный чеснок Растительное масло для жарки Для «крема»🔻 Вареный картофель 1 шт Вареная морковь 1 шт Чеснок 4-5 зубчиков Зелень 2 ст.л Майонез много😂 . ✅Приготовление: Печень и […]

Четыре простых маринада для курицы

Любой работающий или просто занятой человек сталкивался с проблемой однообразия в еде. И я здесь не исключение. Даже самое любимое блюдо теряет свою привлекательность, если его готовить каждый день. Именно поэтому я отправилась на поиски простого и легкого решения. И естественно оно нашлось в виде разнообразных маринадов для привычной курицы. […]

Говядина по-бургундски

Многие ошибочно полагают, что французская кухня исключительно изысканная и высокопарная. Что она состоит из живых устриц с лимонным соком, фуагра, макарун и эклеров. Конечно вкус занимает не последнее место. Но на самом деле настоящая французская кухня призвана именно накормить. Это простая крестьянская еда, сытная и согревающая. Если говорить о мясе, […]