Рецепт

Тыквенные котлеты с сюрпризом

Тыква – один из осенних даров, из которого можно сделать множество блюд 🎃! Сегодня сделаем “Тыквенные котлеты с сюрпризом” 🎃 700г куриной грудки, 🎃 200г тыквы, 🎃 1 луковица, 🎃 Соль по вкусу, 🎃 Перец черный молотый по вкусу, 🎃 12 помидорок черри, 🎃 Сухари панировочные. 👉Для смазывания котлет: Растительное […]

Кета, запеченая со спаржей

Такая запеченая кета со спаржей понравится даже тем, кто не очень любит рыбу. Лук-порей здесь больше для красоты, по оригинальному рецепту он не нужен. Итак, 🐟пучок спаржи (без грубых концов), 🐟Кета, филе на шкурке – 0,5кг, 🐟Лимон крупный – половинка, 🐟Масло оливковое экстра класса – 2-3 ст. л., 🐟Соль – […]

Салат на 23 февраля

Девчонки, такой рецепт! Сразу и на 14ое и на 23 февраля подходит! Это если носки дарить уже надоело то делаем чудо-салат! Салат “Пышногрудый” (или придумайте свое название). На фото ингредиентов больше, но в итоге взяла: ❤4 яйца, ❤6 черри, ❤6-7 соленых корнишонов, ❤3 вареных картофелины, ❤несколько перьев зеленого лука, ❤1 […]

Рецепт приготовления голубя

⠀ Если думаете, что там нечего есть – вы ошибаетесь. Голубь будет покрупнее и пожирнее перепелки. Ну по крайней мере в этот раз у нас были именно такие. Брали французских. На вкус – нежная, мягкая дичь. А дичь у нас в семье любят. Ловите рецепт: ⠀ Понадобятся: ⠀ 🔸4 голубя […]

Настоящий плов

Плов актуален всегда! Летом – когда можно сделать в казане. Зимой – когда за окном холодно, а дома тепло и сытно. Перед праздниками – как репетиция. После праздников – как лучшее лекарство от похмелья) ⠀ На 1 кг риса девзира (важно!) это на голодную компанию из 7-8 человек) нужно: ⠀1 […]

Осьминог по-харватски

⠀ Странно, что так много людей не любят осьминогов (а может, не умеют готовить?😏). Но, хорошо, что большинство все-таки любит 😁 У нас на столе этот морской гад появляется регулярно) Так что, кто хотел, держите. ⠀ Берём: ⠀ 🔸1 небольшой осьминог ⠀ 🔸500-600 г картошки ⠀ 🔸чеснок – 4-5 зубчиков […]

ОЧЕНЬ ПРОСТАЯ ДОМАШНЯЯ УТКА

Вы, наверное, уже все запекли и съели своих уток на Новый год и Рождество. Но вдруг пригодится – не последний же раз празднуем, да и разве нужен повод для вкусной еды?  Этот рецепт ну очень простецкий, домашний, и, может, не праздничный даже – а потому можно приготовить хоть завтра! 😉 […]

Вкусный сырный пирог

Ещё одна идея праздничных угощений  Вкусный сырный пирог а-ля хачапури, готовится очень быстро из готового слоеного теста👇🏻 1 пачка слоеного б/дрож.теста 1 упаковка замороженного шпината, но лучше свежего 1 яйцо Любой твёрдый сыр или брынза или творог с сыром пополам, или только сыр (подходит любой вариант) Общий объём 200 г. […]

Рождественская утка с апельсинами. Что приготовить на Рождество

Ох, уж эти праздники! Все время все вкусно и аппетитно! Хочется что-то съесть и при том забыть на какое-то время о фигуре!.. Ладно, сейчас не об этом! Сегодня буду делиться с вами рецептом приготовления Рождественской утки! Утка с апельсинами – это просто королева стола! Держите рецепт! Потребуется: – утка – […]

Нежные мясные “пальчики” – короли праздничного стола

Мясные рулеты с разнообразной начинкой – блюдо универсальное, которое отлично приживается в повседневной жизни и на праздничном столе. На новогодние праздники я готовлю рулеты с черносливом и изюмом, но нередко на столе оказываются и “пальчики” с сыром и маринованными огурцами. Чтобы свинина получилась нежной и сочной, обязательно обжаривайте рулеты на […]