Recent Posts

Консервация

Рецепт на зиму. Овощной салат по-армянски

Доброго всем времени суток. Продолжаем запасаться рецептами зимних заготовок. Сегодня предлагаю в вашу копилку рецепт овощного салатика по-армянски. Богатый состав и вкус которого, делают его потрясающе вкусным. Рецепт Кабачок- 800 грамм Баклажаны- 800 грамм Помидоры- 1 кг Перец сладкий красного цвета- 500 грамм Красный острый перец- 1/2 стручка Чеснок- 100 […]

Выпечка, Десерты, Рецепт

Попробовала испечь быстрый и простой пирог к чаю. Теперь это мой любимый рецепт

Всем привет. Хотела бы поделиться с вами вот таким вот рецептом. Пирог к чаю получается очень вкусным и готовиться очень быстро. Процесс приготовления: 1. Муку просеиваем через сито, смешиваем с растопленным сливочным маслом и добавляем кипяченную воду. Воды нужно столько, чтобы тесто хорошо замешалось, у меня ушло 3 ст. л., […]

Мясные блюда, Рецепт

Котлеты по – домашнему. Необычный вкусный рецепт.

Всем привет! Вчера готовила на обед котлеты. Опять эксперементировала, придумывала новые рецепты🤔, на свою записную страничку. В этот раз решила в котлеты вместо хлеба добавить крупу “Кус-кус”. Рассказываю, что придумала и что из этого получилось…. Итак, для котлет я взяла 700 грамм фарша (у меня свиной), добавила в него 120 […]

Мясные блюда

Теперь кабачки с дачи не раздаю: помогают с ними справиться сочные котлеты

Более того, не дожидаясь дачного урожая, покупаю кабачки, как только они появляются в продаже, чтобы приготовить такие нежные и сочные котлетки. Для приготовления котлет понадобится немного картофельного пюре (можно использовать вчерашнее). Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупной терке. Картофель и кабачок соединить, добавить 1-2 яйца, 1 ст.л. муки, […]

Первые блюда

Суп солянка

Наверное нет ничего лучше, чем тарелочка свежей солянки. Суп солянка, наверное, мой любимый суп. И мои родственники всегда просто в восторге. Ингредиенты: -Сосиски — 2 шт.-Лук — 1 шт.-Морковь — 2 шт.-Картофель -2 шт.-Огурцы корнишоны — 5 шт.-Оливки — 1 банка-Лимон — 4 кружочка-Подсолнечное масло-Томатная паста — 2 ст. ложки […]

Вторые блюда

Картофельная лазанья — блюдо, которое очень любит мой муж

Я обожаю лазанью. И больше всего потому, что мужу это блюдо нравится больше всего на свете! Стоит только посмотреть на то, с каким аппетитом муж ест лазанью, и хочется его баловать еще и еще. Но любое, даже очень вкусное и любимое блюдо может надоесть, если никак не разнообразить его. Обычно […]

Выпечка

Быстрые пирожки с мясом

Мечта домохозяйки — это супер быстрый и легкий рецепт пирожков. Кажется, идеальный рецепт уже тут. Вы когда-нибудь ели «греческую улитку»? Это небольшие пирожки из слоеного теста с различными начинками, завернутые в виде улитки. Всегда думала, что их приготовление занимает кучу времени и сил. Оказалось, нет. Поэтому сегодня делюсь с вами […]

Консервация

5 лучших способов заготовить зелёный лук на зиму!

Перья зеленого лука это не только хорошее противопростудное средство, включающее в себя кладезь полезных витаминов и микроэлементов. Это еще и отличная вкусовая добавка в кулинарии. А как же сохранить лук так, чтобы не потерять всю его полезность? Давайте разбираться! 1. Заморозка Самый простой и быстрый способ -глубокая заморозка. Зелень в […]

Консервация

Огуречная икра на зиму. Интересный способ заготовки огурцов

Мы привыкли к кабачковой и баклажановой икре и у нас эти варианты считаются классикой. Огурцы мы чаще всего маринуем и солим в целом виде. Иногда для разнообразия хозяйки делают огуречные салаты на зиму. А вот икра из зеленых плодов, это явление не частое. А ведь получается очень вкусно! Более того, […]

Рецепты для пикника

Готовлю такой пирог при каждой вылазке на природу, не остается не 1го кусочка

Предлагаю вам очень простой в приготовлении пирог. Готовится он очень быстро и вкус невероятный. Пирог получается очень сытным. Начинка из сыра и колбасы отлично сочетается с сыром. Пока готовится шашлык, этот пирог очень выручает. Он отлично утоляет голод. Начинки для пирога можно менять, можно добавить вместо колбасы: помидоры, капусту или […]