Recent Posts

Рецепт

Очень аппетитное сало по оригинальному рецепту. Понадобится один необычный ингредиент

  Надоели банальные закуски? Обязательно попробуйте этот оригинальный рецепт из свинины, который даст фору многим мясным деликатесам. Вам понадобится: Свиная грудинка; литр воды; половина стакана соли; горсть луковой шелухи; луковица (можно не чистить); пару зубчиков чеснока; специи по вкусу; нитки Приготовьте рассол, опустите в него грудинку так, чтобы она была […]

Салаты

Классический рецепт салата «Оливье»

Здравствуй, честной народ. Если уж и продолжать серию постов о классических блюдах из детства, то будет просто непростительной ошибкой не рассказать об Оливье. Да, я понимаю, что все его умеют готовить и ни один новогодний стол не обходится без миски этого самого известного на постсоветском пространстве салата. Но все же. […]

Рецепт

Обед в фольге – все сложили и забыли

  Вкусный обед на скорую руку! Сытно и красиво! Оригинальная подача блюда подарит не только хороший аппетит, но и прекрасное настроение! Готовится вся эта красота довольно легко и просто – все чистим, режем, заворачиваем в фольгу, отправляем в духовку и забываем почти на целый час. Очень важно вовремя вспомнить, а […]

Рецепт

4 быстрых закуски к пиву!

  Лучшие рецепты для готовки в домашних условиях Быстрая закуска под пиво отвечает двум требованиям: ее легко приготовить и в магазин идти не надо. Ингредиенты хотя бы для одного нашего рецепта наверняка уже лежат в вашем холодильнике Сырная тарелка Что понадобится Разный сыр. Если выбор большой и глаза разбегаются, мы вам […]

Рецепт

КУРИЦА В БАНКЕ

Привет! 🙂 Курица по этому невероятно простому рецепту получается невероятно нежной. Я подсмотрел его у своего товарища, который работает мануальным терапевтом в местной больнице, и периодически готовит. А то, что получается особенно хорошо, он публикует в своем блоге «Рецепты от доктора». Преимущество этого рецепта в том, что следовать нужно только […]

Рецепт

ОЧЕНЬ СОЧНАЯ ГОВЯДИНА

В духовке Привет!:) Перед тем, как читать этот рецепт и тем более готовить по нему, давайте обговорим два момента. Первый: во всем мире всеми технологами и всеми поварами признано, что качественная говядина готова и безопасна в том случае, если температура внутри куска мяса поднялась до 60-70 градусов. Вы можете быть […]

Рецепт

КУРИНАЯ ОТБИВНАЯ

В панировке Привет!:) Когда просто курица надоедает, мы обычно делаем отбивную. Конечно, в панировке, чтобы получилась хрустящая корочка. Преимущество блюда в том, что мясо получается очень мягким, а готовится все за минут 20. Отличный вариант, когда хочется по быстрому поесть. Если вам понравится рецепт, и в конце вы поставите палец […]

Рецепт

Фаршированная щука

Привет!:) Блюдо это, конечно, не на каждый день, потому что много возни. Но для праздничного стола – вполне можно приготовить. Тем более, что в фаршированной щуке нет вообще никаких сложностей. Этот рецепт, скорее, про вариант подачи. Я видел много, но мне нравится именно такой. Я намеренно не буду указывать, что […]

Рецепт

Узбекский плов

Узбекский плов. Для приготовления плова мы соблюдаем следующие пропорции: 🍚Рис (лазер, девзира) – 1кг. 🍚Мясо – 1кг. (баранина, говядина) 🍚Морковь – 1кг. 🍚Лук – 600гр. 🍚Узбекский лимон – 1шт. 🍚Чеснок – 2 головки 🍚Масло зигирное – 150мл. + Масло оливковое – 150мл. 🍚Зира, барбарис, соль, перец 🍚Вода – о ней […]

Без рубрики

Вкуснейшие говяжьи ребрешки

Здоровья, мира и счастья вам ❤️. Для меня это самый лёгкий и беспроигрышный вариант для гостей, приготовила к нему картошку по деревенски, пару салатиков, и стол готов ❤️. Любите мясо 🥩?) На 1 кг говяжьих ребрышек, 2 ст.л томатной пасты, бальзамический уксуса 2 ст.л, горчица 1 ст.л, мед 2 ст.л, […]