Очень вкусный омлет с помидорами

Для меня этот омлет, самое вкусное, чем можно полакомиться на завтрак. Я предпочитаю омлет с помидорами и свежей зеленью.

Для приготовления данного омлета, нам понадобиться:

  • яйца;
  • молоко;
  • помидоры;
  • зелень;
  • соль, перец и по желанию специи.

И так для начала, смешаем яйца с молоком. Сколько яиц брать для омлета, решайте естественно сами, но вместе с яйцами, будет расти и количество всего остального. После того, как смешали яйца с молоком, добавляем соль, перец и ваши любимые специи (я очень люблю сухой  чеснок), и взбиваем это все. Следующим делом нарезаем помидоры, как вам нравиться, но удобнее всего дольками. И я предпочитаю маленькие помидоры черри, они очень вкусные и прекрасно подходят для данного блюда. Далее нарезаем ветчину или шинку маленькими, тоненькими прямоугольниками и смешиваем с яйцом. После этого нарезаем зеленый лук и укроп. Выкладываем нарезанные помидоры на раскаленную сковороду и тушим 2-3 минуты. После чего, добавляем наш омлет к помидорам , и как только омлет будет на половину готов, добавляем сверху нарезанную зелень. Немного перемешиваем это всё, выключаем конфорку и накрываем крышкой. Оставляем так постоять минут на 5-10. И наслаждаемся, вкуснейшим завтраком.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*