Очень аппетитный и вкусный завтрак на скорую руку. Горячие бутерброды прекрасно подойдут на завтрак или просто перекус. Даже их можно подать на праздничный стол в качестве закуски. Получаются очень сытными и ароматными – объедение. Рекомендую.

Приготовление:

1. В миску разбиваем два яйца. Всыпаем щепотку соли. С помощью венчика тщательно взбиваем.

2. Зелень (у меня укроп) споласкиваем в проточной воде. Даем обсохнуть. Мелко шинкуем.

3. Кусок сыра трем на крупной терке.

4. В яичную массу всыпаем тертый сыр и измельченную зелень. Перемешиваем.

5. Багет нарезаем на порционные кусочки. Намазываем приготовленной сырной массой.

6. Сковороду ставим на плиту. Кладем кусочек сливочного масла. Разогреваем.

7. В разогретую сковороду аккуратно выкладываем булочки начинкой вниз. Обжариваем на среднем огне в течение 2 минут. Далее, переворачиваем и обжариваем с другой стороны.

8. Готовые бутерброды перекладываем на тарелку. Подаем к столу.

9. Вот такой очень аппетитный и вкусный перекус у нас получился. Съедается моментально.