Этот салат съедается первым за новогодним столом!

Всех приветствую на своём кулинарном канале! 👋

Такой салат на каждый новый год готовит моя мама. Он получается безумно вкусным и необычным. Когда-то давно она вычитала его рецепт в своей старой доброй кулинарной книге, попробовала приготовить на праздничный стол. И не прогадала. Салат “улетел” за считанные минуты. Наша семья и гости оценили старания мамы. ❤️

Ингредиенты 👇

▪️4 картофелины;
▪️4 яйца;
▪️1 свекла;
▪️0,5 красной луковицы;
▪️300 гр копченых окорочков;
▪️1 морковь;
▪️250 гр майонеза;
▪️Соль и перец по вкусу;
▪️Зубчик чеснока;
▪️1 гранат.

📌 Овощи и яйца отварим до готовности.

📌 Картофель, лук и яйца нарежем мелко.

📌 Свёклу и морковь натрем на средней тёрке.

📌 С окорочка снимаем кожу, режем кубиками.

📌 Майонез, чеснок и перец перемешаем.

📌 В центре блюда установим банку или стакан. Первым слоем выкладываем картошку. Немного посолим. Смажем майонезом и чесноком.

📌 Следующий слой идёт с половиной свеклы.

📌 Поверх свеклы кладём филе. Смазываем майонезом.

📌 На курицу выкладываем красный лук.

📌 Затем слой моркови и яиц. Промазываем майонезом.

📌 Последний слой состоит из оставшейся свеклы. И мажем опять майонезом.

📌 Гранат нам послужит украшением. Его яркие и красивые зернышки придадут праздничному салату яркость и индивидуальность.

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*