Цветы их картофеля с фаршем

Необходимые ингредиенты:

  • картофель;
  • фарш;
  • паприка;
  • твёрдый сыр;
  • зелень;
  • соль;
  • перец.

Для начала порежем перец кольцами и уберем сердцевину. Далее следует очистить, помыть и нарезать картофель тонкими кольцами. В фарш следует добавить соль и перец и хорошенько помять его. Далее смазываем блюдо для выпечки подсолнечным маслом и выкладываем в него нарезанную паприку. Потом по кругу выкладываем нарезанный картофель в форме цветка. Делаем колобки из фарша и кладём их в центр цветков. Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 200 градусов минут на 40. После достать блюдо из духовки, снять фольгу и посыпать натёртым сыром мясо и сверху посыпать мелко нарезанной зеленью. Блюдо готово.

Приятного аппетита! 

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*