Необходимые ингредиенты:
- картофель;
- фарш;
- паприка;
- твёрдый сыр;
- зелень;
- соль;
- перец.
Для начала порежем перец кольцами и уберем сердцевину. Далее следует очистить, помыть и нарезать картофель тонкими кольцами. В фарш следует добавить соль и перец и хорошенько помять его. Далее смазываем блюдо для выпечки подсолнечным маслом и выкладываем в него нарезанную паприку. Потом по кругу выкладываем нарезанный картофель в форме цветка. Делаем колобки из фарша и кладём их в центр цветков. Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 200 градусов минут на 40. После достать блюдо из духовки, снять фольгу и посыпать натёртым сыром мясо и сверху посыпать мелко нарезанной зеленью. Блюдо готово.
Приятного аппетита!