Автор: bychkovvadym

ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ

Ингредиенты Творог150 г Молоко95 мл Масло растительное 60 мл Яйцо куриное 1 шт Сахар80 г Ванилин 1 щепотка Изюм75 г Мука пшеничная высшего сорта 300 г Разрыхлитель теста 10 г Сахарная пудра 0,5 ст Простой и незамысловатый рецепт пасхальной выпечки для тех, у кого нет времени или желания готовить кулич на дрожжах. Не придется тратить время на длительное замешивание и […]

КУЛИЧ НА ЖЕЛТКАХ

Ингредиенты Изюм70 г Ликер апельсиновый2 ст. л Мука пшеничная высшего сорта500 г Сухие дрожжи3.75 ч. л Сахар110 г Молоко150 мл Яйцо куриное7 шт Масло сливочное100 г Сахарная пудра2 ст Сок лимона6 ст. л Соль2 щепотка Как приготовить “Кулич на желтках” 1Изюм сполосните, слейте воду и залейте 2 ст. л. ликера или коньяка. 2Муку просейте с щепоткой соли, перемешайте. В отдельной посуде […]

Традиционный пасхальный кулич

Приготовление пасхального кулича из дрожжевого теста на опаре – дело хлопотное, но результат того стоит! ИНГРЕДИЕНТЫ: 120 г сушеной клюквы или вишни 100 мл рома 20 г прессованных или 10 г сухих дрожжей 500 г муки 100 мл молока 100 г сливочного масла 130 мл сливок жирностью 35% 1 яйцо […]

Пасхальный кулич с клюквой

Многие из тех, кто готовил по этому пасхальному рецепту, утверждают, что кулич получается легкий, в меру сладкий, а самое главное – очень вкусный! ИНГРЕДИЕНТЫ 150 г смеси темного и светлого изюма 100 г вяленой клюквы 150 мл темного рома или портвейна 300 мл молока 40 г свежих дрожжей 700–850 г […]

Царская пасха

Царская пасха поразит воображение ваших близких и гостей дома, настолько она ароматна и вкусна. Главное — купить для этого праздничного блюда действительно хороший натуральный творог, лучше всего деревенский. Благодаря технологии заваривания массы на горячей водяной бане царская пасха имеет потрясающе нежную сливочную текстуру, которой трудно достигнуть обычными способами приготовления. А […]

В последнее время стала готовить не печеночный торт, а печеночные рулеты (гости их просто обожают). Показываю рецепт

Каждый из нас ищет на праздничный стол необычное, но в то же время простое блюдо. На моем праздничном столе обязательно должны присутствовать блюда из печени. В последнее время я стала готовить не печеночный торт, а печеночные рулетики. И конечно же делюсь с Вами рецептом этого простого блюда. Готовлю я их […]

Невероятный рецепт Цыпленка табака от Владимира Высоцкого.

Дорогие друзья, предлагаю заглянуть в СССР и приготовить любимое блюдо В.С. Высоцкого. По достоверным источникам Владимир Семенович очень любил готовить цыпленка табака (тапака) и получалось это блюдо у него просто восхитительно. В нашей статье вы узнаете несколько лайфхаков, которые сделают мясо цыпленка нежным, сочным а корочку хрустящей и безумно вкусной. […]

Этот рецепт вы сохраните в избранное. Суп способный удивить любого. Русский зимний суп.

Сегодня я вам покажу как приготовить очень вкусный зимний суп, который вам безусловно понравится. Ингредиенты для этого восхитительного первого блюда самые обычные, но есть одно небольшое “перышко совы”, которое делает вкус этого супа ярким и незабываемым. Суп готовится легко и его запросто может приготовить каждый, не имеющий никакого кулинарного опыта […]

Таких Блинов я еще не готовил на канале. Кружевные и тонкие на дрожжевом тесте. Масленица 2021

Дорогие друзья, завтра по календарю начало масленицы и я вам расскажу как приготовить очень вкусные дрожжевые блины. Существует огромное количество рецептов приготовления блинов, но этот, на мой взгляд самый вкусный. Блины получаются красивыми, нежными и в то же время плотными, что позволяет не растекаться начинке. К таким блинам подойдет любая […]

Теперь мои заливные пироги не остаются внутри сырыми: нашла удачный рецепт теста

Привет, мир! Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом приготовления заливного пирога с тунцом. Я нашла хороший рецепт заливного теста, благодаря которому мои пироги отлично пропекаются внутри. Такой пирог отлично подходит для перекуса в течении для и для закуски на праздничный стол. Начинку можно использовать любую по Вашему вкусу, например можно […]