Ингредиенты: 150-гр.-твердого-сыра, 100-гр.-плавленного, 2-отварных-яйца, 2-средние-отварные-моркови, 5-зубчиков-чеснока, 50-70-гр.-майонеза, соль. Заранее (можно с вечера) отвариваем свежие куриные яйца в подсоленной воде. Морковь тоже вари до готовности заранее. Твердый сыр натираем на мелкой терке. Плавленый сыр охлаждаем в морозильной камере и натираем на мелкой терке. На крупной терке натираем охлажденные и очищенные куриные […]
Мясо по-здоровски Так можно готовить любое мясо! Ни кусочка не остается! Потрясающе вкусно и крайне просто. На праздничный стол – то, что нужно. Когда в первый раз попробовали, название родилось само собой! Попробуйте и вы тоже скажете: “Это здОрово!” ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мясо нарезаю на кусочки толщиной около сантиметра. Мясо можно взять […]
Быстрый способ, как приготовить малосольную селедку в домашних условиях! Давно им пользуюсь! И в магазине больше соленую селедку не покупаю. Такой вкусной не получится купить! Беру свежемороженую – и через несколько часов можно уже пробовать! Селедку мою, отрезаю голову и убираю все внутренности. Отрезаю хвостик. Дальше два варианта – можно […]
Картофель с мясом по различным рецептам – хорошо, но иногда можно и слегка отойти от привычного набора ингредиентов. В последнее время часто готовлю мясное суфле. Получается сытное и полезное блюдо, а главное никакой тяжести, поэтому считаю, что это отличное решение для ужина. Попробуйте! Ингредиенты: белокочанная капуста 500 г; мясной фарш […]
Всем привет! Сегодня поделюсь с вами очень вкусным рецептом домашних пельменей. Тесто получается мягкое и нежное! Идеально выдерживают заморозку! Тесто: • Мука – 800 г • Сливочное масло – 100 г • Вода – 450 г • Соль – 1 ч.л Начинка: • Мясной фарш – 1 кг • Лук – 2 шт • Соль, перец – […]
Картошка по-деревенски – несомненный атрибут фаст-фуда, она завоевала популярность любителей жаренной картошки всех возрастов. Чтобы порадовать близких ароматными дольками, не обязательно посещать Макдональдс или любой другой ресторан фаст-фуда, этот картофель очень просто приготовить дома в духовке. Порций: 1 Время приготовления: 40м. (На подготовку 10 мин., на запекание 30 мин.) Ингредиенты (1 порция) Картофель […]
Быстрый и легкий в приготовлении салат с курицей, фасолью и сухариками. Если у вас совсем нет времени, то можно взять магазинные сухарики, но намного вкуснее приготовить их самостоятельно, тем более, что времени на это надо совсем немного. Порций: 8 Время приготовления: 1ч. Ингредиенты (8 порций) Капуста пекинская — 0.5 шт. Кукуруза консервированная — 1 банки Майонез — по […]
Этим рецептом пользуюсь уже очень много лет! Помидоры получаются по вкусу похожие на бочковые. Не горчат как во многих других рецептах, кушать их одно удовольствие! Нам понадобится на 3-х литровую банку: Помидоры зелёные, чеснок (3-5долек), лавровый лист (2-3 шт.), перец чёрный горошком, немного укропа. 1 стол. ложка с верхом соли 100 грамм […]
Самый лучший рецепт Пахлавы из всех что я пробовала! Ну очень получается вкусно! Кусочки аккуратные, красивые, на столе долго не задерживаются! Нам понадобится: Тесто: 200 гр. сливочного масла 3 желтка 1 стакан сметаны 1 ч. лож. соды 3 стакана муки (возможно чуть больше) Начинка: 200 гр. орехов грецких 1,5 стакана […]
Скумбрия – недорогая и вкусная рыба, которую можно готовить самыми разнообразными способами. Про многие я уже рассказывала. А сегодня хочу поделиться рецептом балыка из скумбрии – потрясающая закуска к пятничному бокалу пива. Бесспорное достоинство этого рецепта в том, что он не потребует сверусилий и затрат. А конечное блюдо получится выше […]